Marinados y aderezos
Contiene las evaluaciones requeridas para la validación de instructores del ICATHI en el curso CAE Marinados y aderezos
Introducción a la Cocina Internacional
Contiene las evaluaciones requeridas para la validación de instructores del ICATHI en el curso: RE Introducción a la Cocina Internacional
Cocina Vegetariana
Contiene las evaluaciones requeridas para la validación de instructores del ICATHI en el curso CAE Cocina Vegetariana
Ensaladas Y Pastas
Contiene las evaluaciones requeridas para la validación de instructores del ICATHI en el curso CAE Ensaladas Y Pastas
Cocina Navideña
Contiene las evaluaciones requeridas para la validación de instructores del ICATHI en el curso CAE Cocina Navideña
Cocina de América
Contiene las evaluaciones requeridas para la validación de instructores del ICATHI en el curso regular de Cocina de América.
Cocina de Asia: India y Tailandia
Contiene las evaluaciones requeridas para la validación de instructores del ICATHI en el curso Regular de Cocina de Asia: India y Tailandia.
Cocina de Asia: Japón y China
Contiene las evaluaciones requeridas para la validación de instructores del ICATHI en el curso Regular de Cocina de Asia: Japón y China.
Cocina de fusión
Contiene las evaluaciones requeridas para la validación de instructores del ICATHI en el curso Regular de Cocina de fusión.
Cocina Europa: Italia y Francia
Contiene las evaluaciones requeridas para la validación de instructores del ICATHI en el curso Regular de Cocina de Europa: Italia y Francia.
Cocina mexicana zona Golfo, Centro, Pacífico y Yucatán
Contiene las evaluaciones requeridas para la validación de instructores del ICATHI en el curso Regular de Cocina mexicana zona Golfo, Centro, Pacífico y Yucatán.
Cocina mexicana: Zona norte, occidente y bajío
Contiene las evaluaciones requeridas para la validación de instructores del ICATHI en el curso CAE de Cocina mexicana: Zona norte, occidente y bajío.
Cocina Nutricional
Contiene el cuestionario requerido para la validación de instructores del ICATHI en el curso de Cocina Nutricional.
Introducción a la Cocina internacional
Contiene las evaluaciones requeridas para la validación de instructores del ICATHI en el curso Regular de Introducción a la Cocina internacional.